Sommerfest, Grillen & Gartenparty: der Aperitivo für draußen
Sobald es draußen warm wird, beginnt der Abend nicht am Tisch, sondern mit einem kalten Glas in der Hand. Ein Aperitivo ist der perfekte Auftakt für Grillabend, Gartenparty und Sommerfest – leicht, herb und unkompliziert.
Pairing zum Grillen
| Vom Grill | Warum es passt |
|---|---|
| Gegrilltes Gemüse, Halloumi | Röstaromen treffen den herben Zug schön |
| Steak, Spareribs | der klare Aperitif macht Appetit vor dem Deftigen |
| Bratwurst, Grillkäse | Salz und Würze balancieren die Bitternote |
| Tomaten-Mozzarella, Salate | frisch und mediterran, wie der Aperitivo selbst |
Die Aperitivo-Bar im Garten
Draußen ist weniger mehr: ein Eimer mit Eis (kühlt auch die Flaschen), große Gläser, ein paar Scheiben Bio-Orange und Sankt Sprizz in 0,0 / 1 / 5 % nebeneinander. Jeder nimmt sich selbst, niemand muss mixen. Wer mag, gibt einen Zweig Rosmarin oder einen Spritzer Soda dazu.
Damit auch die Fahrer mitfeiern
Auf dem Sommerfest fährt fast immer jemand heim – mit Senza 0,0 % hat auch er ein vollwertiges Glas. Rechne grob 1–2 Gläser pro Gast und stell ruhig etwas mehr von der 0,0-Variante kalt. Das gemischte Paket deckt alle Stärken in einer Lieferung ab.
Mehr: Aperitivo für gemischte Runden · Food-Pairing zum Aperitivo · Welcher Sankt Sprizz passt?
Häufige Fragen
Welcher Aperitivo passt zum Grillen?
Ein fein herber Aperitivo wie Sankt Sprizz – auf Eis mit Orange. Er macht Appetit vor dem Deftigen und passt zu Gegrilltem von Gemüse über Käse bis Steak.
Wie viel Aperitivo braucht man für ein Sommerfest?
Als Empfangsgetränk rechnet man 1–2 Gläser (200 ml) pro Gast. Plane bewusst mehr von der alkoholfreien 0,0-Variante ein – sie ist auf Sommerfesten oft zuerst leer.