Alkoholfreier Spritz – fertig genießen oder selbst mixen
Trinkfertig · 0,0 % vol.
Das ganze Aperitivo-Gefühl — nur ohne Alkohol.
Du suchst einen alkoholfreien Spritz, der fertig gemischt ist und nicht wie Limonade schmeckt? Sankt Sprizz Senza 0,0 % ist genau das: spritzig, fein herb, auf Eis mit einer Scheibe Orange — kein süßer Sirup, kein Mischen, kein Kompromiss. Ein erwachsener Apéro, der genauso gut funktioniert wie das Original mit Alkohol.
Bioland-zertifiziert · Süße aus der Traube · 22 kcal/100 ml · Versand DE 6,90 €, gratis ab 65 €.
Auf einen Blick
Sankt Sprizz Senza im Steckbrief
Wer nach „Aperol alkoholfrei“, „alkoholfreier Aperol“ oder „Spritz alkoholfrei fertig gemischt“ sucht, meint meistens genau das: ein fertiges Glas, kein Mischen. Hier stehen die Eckdaten direkt am Anfang.
| Merkmal | Sankt Sprizz Senza |
|---|---|
| Alkohol | 0,0 % vol. auf dem Etikett — auf Basis von entalkoholisiertem Bio-Wein |
| Zubereitung | fertig gemischt, trinkfertig — die 200-ml-Flasche ist genau ein Glas |
| Geschmack | fein herb statt süß — Kräuterextrakte aus Enzian und Wermut |
| Süße | ohne raffinierten Zucker, die Süße kommt aus der Traube — 5,5 g Zucker je 100 ml |
| Brennwert | 22 kcal/100 ml — 44 kcal je 200-ml-Flasche, laut Etikett |
| Farbstoffe | keine künstlichen — als Bio-Getränk sind synthetische Farbstoffe ausgeschlossen |
| Zertifizierung | Bioland und EU-Bio · Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 (ABCERT) |
| Herkunft | aus Bayern — Bio-Wein vom Bioland-Weingut Rothe (Franken), Grundmischung aus Willing bei Bad Aibling, abgefüllt bei PERGER am Ammersee |
Zum Einordnen: Ein fertig gemischter Aperol Spritz hat 10,5 % vol. und 11 g Zucker je 100 ml, Crodino kommt auf 15 g Zucker und die Farbstoffe E150b und E110 — und „alkoholfrei“ darf gesetzlich bis zu 0,5 % vol. Restalkohol enthalten. Senza trägt 0,0 % vol. auf dem Etikett. Den ganzen Vergleich mit Tabelle findest du unter Alkoholfreier Aperitivo im Vergleich.
Angaben zu Fremdmarken nach öffentlichen Hersteller- bzw. Händlerangaben, ohne Gewähr — Rezepturen und Werte können sich ändern.
Grundwissen
Was ist ein alkoholfreier Spritz?
Ein Spritz ist klassisch ein Aperitivo auf Eis — leicht prickelnd, herb-fruchtig, vor dem Essen getrunken. Der bekannteste ist der Aperol Spritz. Beim alkoholfreien Spritz bleibt genau dieses Gefühl — die herbe Bitternote, die Frische, die Orange —, nur eben ohne Alkohol. Wichtig ist der Unterschied zur Limonade: Ein guter alkoholfreier Spritz schmeckt fein herb statt süß. Genau das weckt den Appetit und macht den Apéro aus.
Fertig — der einfachste Weg: Sankt Sprizz Senza 0,0 % ist fertig gemischt und trinkfertig: Flasche auf, über viel Eis gießen, Scheibe Orange dazu, fertig. Kein Sirup, kein Prosecco, kein Abmessen.
Selbst gemixt: Wer es spritziger mag, gibt einen Schuss Soda oder alkoholfreien Sekt dazu. Wie du einen alkoholfreien Spritz von Grund auf baust — und was im klassischen Aperol eigentlich steckt —, steht in Alkoholfreier Aperol Spritz selber machen.
So servierst du ihn — Schritt für Schritt
- Ein großes Weinglas randvoll mit Eis füllen — viel Eis hält den Spritz kalt und verwässert weniger.
- Sankt Sprizz Senza 0,0 % über das Eis gießen.
- Eine Scheibe Bio-Orange hineingeben — frisch oder getrocknet.
- Optional ein Schuss Soda für mehr Perlage.
- Kurz umrühren — fertig.
Mehr Kniffe zu Glas, Garnitur und Timing: Sprizz richtig servieren. Und wenn es fruchtiger sein darf, gibt es das Rezept für den alkoholfreien Beeren-Spritz mit Senza und frischen Beeren.
Nur Eis und Orange — so, wie er gedacht ist.
Länger und noch spritziger — für lange Abende.
Ein Kraut- oder Zitrus-Twist für besondere Anlässe.
Geschmack & Herstellung
Warum er fein herb schmeckt — und nicht süß
Sankt Sprizz setzt auf echte Bitterkräuter — Kräuterextrakte aus Enzian und Wermut — statt auf klebrigen Sirup. Die Basis ist eine Cuvée aus Weiß- und Rotwein vom fränkischen Bioland-Weingut Rothe, für Senza schonend entalkoholisiert. Sie gibt dem Spritz seinen zarten Rosé-Ton — ganz ohne Farbstoff. Gesüßt wird nur dezent mit der Süße der Trauben, ohne raffinierten Zucker, ohne künstliches Aroma. Das Ergebnis ist ein erwachsener, herber Apéro — kein Naschgetränk. Wo der Wein wächst und wer abfüllt, steht unter Bio-Spritz aus Bayern. Wie genau das gemacht wird, liest du in Wie wir Sankt Sprizz machen.
Kein Sirup, kein Farbstoff — die Bitternote kommt aus echten Kräutern.
Bioland- und EU-Bio-zertifiziert · Öko-Kontrollstelle DE-ÖKO-006 (ABCERT) · ★★★★★ 5,0 bei Google
BIOFACH Start-up Award 2026 (2. Platz) · Gründerpreis Rosenheim 2026 (3. Platz)
Mit & ohne Alkohol
Eine Rezeptur, zwei Stärken
Den alkoholfreien Spritz gibt es als Senza 0,0 %. Dieselbe Rezeptur gibt es außerdem als Classic mit 5,0 % vol. — gleiches Glas, gleiche Flasche. So kann am selben Tisch jeder mitmachen: ob jemand fährt, pausiert oder den klassischen Aperitivo will. Light mit 1,0 % wird nicht mehr abgefüllt und ist nur noch als Restbestand erhältlich, solange der Vorrat reicht.
Welche Stärke zu dir passt, klärt Welcher Sankt Sprizz passt? — und wie du eine gemischte Runde planst, steht in Getränke für Feiern mit und ohne Alkohol.
Für wen & wann
Wann ein Spritz ohne Alkohol die beste Wahl ist
Ein alkoholfreier Spritz ist ideal für alle, die das Apéro-Ritual ohne Alkohol wollen: weil sie noch fahren, für lange Abende mit klarem Kopf am Morgen — und als Auftakt zum Dinner. Auch in Schwangerschaft und Stillzeit greifen viele zu Senza: 0,0 % vol. auf dem Etikett, auf Basis von entalkoholisiertem Bio-Wein — individuelle Fragen klärst du am besten ärztlich oder mit der Hebamme. Und weil er sofort genießbar ist, ist er auch ein schönes Mitbringsel.
Wo kaufen? Sankt Sprizz Senza 0,0 % bekommst du online in unserem Shop — Versand in Deutschland 6,90 €, gratis ab 65 € — und in ausgewählten Bio-Läden, Hofläden und in der Gastronomie: alle Verkaufsstellen. Zum Kennenlernen gibt es das 6er-Paket (24 €) — als SENZA-Set oder als Gastgeber-Mix.
Der nächste Anlass kommt bestimmt:
Häufige Fragen
Was ist ein alkoholfreier Spritz?
Ein spritzig-herbes Aperitivo-Getränk ohne Alkohol, auf Eis mit Orange. Sankt Sprizz Senza 0,0 % ist trinkfertig — Flasche auf, über Eis gießen, fertig, ohne Mischen.
Kann man einen Spritz ohne Alkohol kaufen?
Ja. Sankt Sprizz Senza 0,0 % ist ein fertig gemischter alkoholfreier Spritz — Bioland, ohne raffinierten Zucker, online und in ausgewählten Bio-Läden erhältlich. Die 200-ml-Flasche ist genau ein Glas, gemischt werden muss nichts.
Gibt es einen alkoholfreien Spritz fertig gemischt zu kaufen?
Ja. Sankt Sprizz Senza 0,0 % kommt fertig gemischt in der 200-ml-Flasche — aufmachen, über viel Eis gießen, Orangenscheibe dazu. Weder Sirup noch Prosecco noch Soda sind nötig.
Wie macht man einen alkoholfreien Spritz selbst?
Großes Glas mit viel Eis, einen alkoholfreien Aperitivo wie Sankt Sprizz Senza darüber, eine Scheibe Orange und nach Geschmack einen Schuss Soda oder alkoholfreien Sekt dazu.
Schmeckt ein alkoholfreier Spritz wie Aperol Spritz?
Nicht identisch, aber er trifft das Wesentliche: die herbe Bitternote und die fruchtige Frische. Sankt Sprizz Senza setzt auf Kräuterextrakte aus Enzian und Wermut und kommt ohne raffinierten Zucker aus — fein herb statt süß.
Ist ein alkoholfreier Spritz süß?
Ein guter nicht. Der Sinn eines Aperitivo ist die herbe, appetitanregende Note. Sankt Sprizz Senza ist bewusst fein herb und kommt ohne raffinierten Zucker aus.
Wie viele Kalorien hat ein alkoholfreier Spritz?
Sankt Sprizz Senza 0,0 % hat rund 22 kcal pro 100 ml — deutlich weniger als ein klassischer Aperol Spritz mit etwa 150–180 kcal pro Glas. Details im Kalorienvergleich.
Braucht man Prosecco oder Sekt für einen alkoholfreien Spritz?
Nein. Sankt Sprizz Senza ist trinkfertig und braucht weder Prosecco noch Mischen. Wer mehr Perlage mag, gibt einfach einen Schuss Soda oder alkoholfreien Sekt dazu.
Probier den alkoholfreien Spritz — trinkfertig aus Bayern.
Zwei Stärken, dieselbe Rezeptur — so kann am selben Tisch jeder anstoßen.
0,0 % vol.
Senza
Derselbe Bioland-Wein wie im Classic — der Alkohol wird ihm hinterher schonend wieder entzogen.
Senza ansehen →
5,0 % vol.
Classic
Mit 5,0 % vol. trägt der Wein weiter: etwas breiter im Antrunk, die Wermutnote steht länger im Abgang.
Classic ansehen →Produktfotos: Viktoria Kornfeld
6 × 0,2 l für 24 € (20,00 €/l), inkl. MwSt., zzgl. Versand — gratis ab 65 €. Ungeöffnet 24 Monate haltbar.
Für größere Runden: Senza- oder Classic-Karton mit 21 Flaschen für 70 € (16,67 €/l) — oder das gemischte 21er-MIX-Paket.
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Zuletzt aktualisiert: September 2026
