Bioland-zertifiziert
Damit alle am selben Tisch anstoßen: Sankt Sprizz bringt den Bio-Aperitivo mit und ohne Alkohol – 0,0 % und 5,0 % vol.
Bad Aibling, Juli 2026. Die Aperitivo Kollektiv GmbH aus Bayern bringt mit Sankt Sprizz einen Bioland-zertifizierten Aperitivo in die Bio-Läden, die Gastronomie und den eigenen Onlineshop – mit und ohne Alkohol: Senza 0,0 % vol. und Classic 5,0 % vol., beide aus derselben Rezeptur. Die Idee dahinter: Am Tisch soll nicht zählen, wer was im Glas hat – Fahrer und alle, die keinen Alkohol trinken, stoßen mit der Senza an, alle anderen mit der Classic.
Basis ist eine Cuvée aus fränkischem Bioland-Weiß- und Rotwein vom Weingut Rothe, verfeinert mit echten Kräutern wie Enzian und Wermut und dezent gesüßt mit Traubensüße – ohne raffinierten Zucker, ohne künstliches Aroma, ohne Farbstoff. Sankt Sprizz ist vegan, trinkfertig auf Eis und kommt in der 200-ml-Glasflasche. Der Bio-Wein stammt aus Franken, die Grundmischung aus Bad Aibling; gemischt und abgefüllt wird am Ammersee. Nährwerte: Senza 22 kcal, Classic 50 kcal (je 100 ml).
„Am Tisch sollte es nicht zählen, was im Glas ist. Deshalb gibt es Sankt Sprizz mit und ohne Alkohol – damit wirklich alle mit anstoßen können“, sagt Johannes Schubert, der die Aperitivo Kollektiv GmbH als Alleingründer führt. 2026 wurde das Unternehmen mit dem 2. Platz beim Biofach Start-up Award und dem 3. Platz beim Gründerpreis Rosenheim ausgezeichnet.
Erhältlich ist Sankt Sprizz in ausgewählten Bio-Läden, Hofläden und in der Gastronomie – vor allem in Bayern – sowie im Onlineshop auf sanktsprizz.de.
Pressefotos (honorarfrei, mit Bildnachweis) und Pressekit: sanktsprizz.de/pages/presse · Pressekontakt: Johannes Schubert, kontakt@sanktsprizz.de
