Anstoßen mit und ohne Alkohol: das Getränk für gemischte Runden
Es gibt diesen kurzen Moment vor dem Anstoßen, in dem klar wird: Nicht alle trinken dasselbe. Einer fährt später noch, eine ist schwanger, jemand pausiert, eine andere mag heute lieber klar bleiben. Für die einen steht dann ein schönes Glas da – für die anderen Wasser.
Die einfachste Lösung ist ein Getränk, das es mit und ohne Alkohol gibt: gleiche Rezeptur, gleiches Glas, nur die Prozente sind anders. Dann zählt am Tisch nicht mehr, was drin ist, sondern dass alle dabei sind.
Warum „nimm halt Wasser" nichts löst
Wer nicht trinkt, merkt es am eigenen Glas. Eine Limonade neben dem Aperitivo der anderen ist kein Mitmachen, sondern ein leiser Hinweis darauf, dass man gerade nicht ganz dazugehört. Ein erwachsenes, herbes Getränk in derselben Optik nimmt genau diesen Unterschied wieder raus.
Was ein Getränk für gemischte Runden können muss
Es sollte erwachsen schmecken – herb, nicht süß, nichts Kindliches. Es sollte in mehreren Stärken da sein, von 0,0 % bis zum klassischen Aperitivo mit fünf Prozent. Und es sollte trinkfertig sein, damit niemand mixen muss, während die Gäste schon dasitzen.
So machen wir das bei Sankt Sprizz
Sankt Sprizz gibt es mit gleicher Rezeptur als Senza mit 0,0 % und Classic mit 5,0 %. Auf Bioland-Weinbasis vom Weingut Rothe in Franken, abgefüllt in Bayern, mit echten Kräutern, dezent gesüßt mit Traubensüße – wie genau, steht in Wie wir Sankt Sprizz machen. Wer Gäste erwartet, stellt einfach gemischt kalt – dann ist für jeden etwas da, auch für die, die später dazukommt.
Mehr dazu
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Häufige Fragen
Was bietet man an, wenn nicht alle Alkohol trinken?
Am besten denselben Aperitivo in mehreren Stärken – etwa Sankt Sprizz mit 0,0 % und 5,0 %. So hat jeder sein eigenes, gleich aussehendes Glas, und niemand steht mit Wasser daneben.
Gibt es ein Getränk mit und ohne Alkohol im gleichen Geschmack?
Ja. Sankt Sprizz gibt es mit gleicher Rezeptur als Senza (0,0 %) und Classic (5,0 %) – nur der Alkoholgehalt unterscheidet sich.
Wie stoßen Autofahrer oder Schwangere mit an?
Mit der 0,0-%-Variante (Senza): ein vollwertiger Aperitivo ohne Alkohol, trinkfertig auf Eis mit Orange – optisch und geschmacklich wie der Classic der anderen.
