Alkoholfreie Spritz-Rezepte: 6 einfache Varianten
Sankt Sprizz ist trinkfertig – du brauchst kein Rezept. Aber mit ein, zwei Handgriffen machst du aus dem Glas etwas Besonderes. Hier sechs alkoholfreie Spritz-Varianten (mit Senza 0,0 %; mit Light oder Classic funktionieren sie genauso).
Die Basis
Großes Glas mit viel Eis füllen, Senza 0,0 % darübergießen, eine Scheibe Orange dazu. Das ist der klassische Sankt Sprizz – fein herb, kalt, in zwei Minuten fertig. Mehr zum Anrichten: Sprizz richtig servieren.
Sechs Varianten
- 1. Klassisch: Senza, Eis, Orangenscheibe. Pur und herb.
- 2. Extra spritzig: ein Schuss Soda oder alkoholfreier Schaumwein – prickelt wie ein Spritz.
- 3. Zitrus-Twist: statt Orange eine Scheibe Grapefruit – etwas herber und frischer.
- 4. Kräutergarten: ein Zweig Rosmarin oder Thymian, kurz angeklatscht, damit das Aroma freikommt.
- 5. Festlich: eine Handvoll Granatapfelkerne ins Glas – sieht zum Anlass besonders aus.
- 6. Bitter-Frisch: mit einem Schuss Tonic Water – noch eine herbe Note obendrauf.
Worauf es ankommt
Zwei Dinge: viel Eis (kühlt, ohne stark zu verwässern, weil Sankt Sprizz ohnehin kalt ins Glas kommt) und nicht zu süß denken – der herbe Zug ist gewollt. Für eine Runde mit allen Stärken: das MIX-Paket. Welche Variante zu wem passt, klärt Welcher Sankt Sprizz passt?
Häufige Fragen
Wie macht man einen alkoholfreien Spritz?
Großes Glas mit viel Eis, einen herben alkoholfreien Aperitivo wie Sankt Sprizz Senza 0,0 % darübergießen, eine Scheibe Orange dazu. Optional ein Schuss Soda für mehr Perlage – fertig, ohne Mixen.
Was kann man zu einem Spritz dazugeben?
Einen Schuss Soda oder alkoholfreien Schaumwein für mehr Perlage, eine Scheibe Grapefruit für mehr Frische, einen Zweig Rosmarin oder Granatapfelkerne für den besonderen Moment.
