Wie viel Aperitivo pro Gast? Die Mengen-Faustregel
Wie viele Flaschen soll ich kalt stellen? Die häufigste Gastgeber-Frage – hier die einfache Antwort, plus eine Tabelle zum Ablesen.
Die Faustregel
Rechne als Empfangs- oder Aperitivo-Getränk mit 1–2 Gläsern pro Gast. Weil eine Sankt-Sprizz-Flasche 200 ml = ein gut gefülltes Glas ist, ist die Rechnung leicht: ein bis zwei Flaschen pro Person, je nach Länge des Empfangs und übrigem Getränkeangebot.
Mengen-Tabelle
| Gäste | knapp (1 Glas) | großzügig (2 Gläser) |
|---|---|---|
| 6 | 6 Flaschen | 12 Flaschen |
| 10 | 10 Flaschen | 20 Flaschen |
| 20 | 20 Flaschen | 40 Flaschen |
| 30 | 30 Flaschen | 60 Flaschen |
| 50 | 50 Flaschen | 100 Flaschen |

Wie viel alkoholfrei?
Steht die 0,0-Variante neben den alkoholischen, greifen erfahrungsgemäß rund 20–30 % der Gäste dazu – Tendenz steigend. Plane also pro 10 Gäste etwa 3–5 Flaschen Senza ein, eher mehr. Am einfachsten deckst du alle Stärken mit dem MIX-Paket ab.
Tipp
Lieber etwas mehr kalt stellen: Ungeöffnete Flaschen halten sich, und es ist angenehmer, Reserve zu haben, als nachkaufen zu müssen.
Konkrete Anlässe: Hochzeit · Geburtstag · Firmenfeier · gemischte Runden.
Häufige Fragen
Wie viel Aperitivo pro Gast?
Als Empfangsgetränk 1–2 Gläser (je 200 ml) pro Gast. Eine Sankt-Sprizz-Flasche entspricht einem Glas, die Rechnung ist also: 1–2 Flaschen pro Person.
Wie viele Flaschen brauche ich für 20 Gäste?
Rund 20–40 Flaschen, je nachdem ob du knapp (ein Glas) oder großzügig (zwei Gläser) planst und wie viel sonst noch ausgeschenkt wird. Plane mehr von der 0,0-Variante ein.