Welcher Sankt Sprizz passt? Der Sorten-Finder

Der Blindtest

Drei Gläser, zwei Stärken. Erkennen Sie die Senza?

Gleiche Weinbasis, gleicher Rosé-Ton, gleicher Schaum. Tippen Sie auf das Glas, in dem Sie die Senza mit 0,0 % vol. vermuten.

Welches war jetzt das ohne?

Sorten-Finder

Welcher Sankt Sprizz passt heute zu dir? Der Sorten-Finder zeigt dir in drei Fragen — Anlass, Stimmung und gewünschte Stärke — dein Glas für heute: Senza mit 0,0 % vol. oder Classic mit 5,0 % vol.; Light mit 1 % ist eine Auslaufsorte und nur noch als Restbestand zu haben. Die Rezeptur bleibt dieselbe, fein herb mit Enzian und Wermut; nur die Prozente verschieben sich, je nachdem, wie dein Abend gerade aussieht.

Ausgabe 01 · Dein Aperitivo-Match

Was passt heute wirklich?

Zwei Stärken, ein Tisch. Sag uns, worauf du Lust hast — wir sortieren den Rest. Die Rezeptur bleibt dieselbe, fein herb; nur die Prozente ändern sich.

01 — Dein Ranking

Deine Stunde.
Deine Reihenfolge.

Der Match-Score entsteht aus deinem Anlass, deiner Stimmung und der gewünschten Stärke. Kein Dogma. Eher eine gute Idee für heute.

Anlass
Gefühl
Stärke

02 — Wie wir zählen

Kein Urteil.
Nur ein Kompass.

Die Sortierung gewichtet Anlass, gewünschte Klarheit und Stimmung. Sie zeigt nicht, welcher Sprizz „besser“ ist — sondern welcher gerade besonders gut zu deinem Glas passt. Mehr dazu: Feiern mit und ohne Alkohol.

BASIS: PRODUKTPROFIL
ALKOHOL: 0,0 / 5,0 % · LIGHT AUSLAUF
GESCHMACK: ENZIAN · WERMUT
AKTUALISIERT: 2026

03 — Die Auswahl

Die Stärken im Überblick

Zwei Stärken, ein Charakter: Sankt Sprizz ist ein Bio-Aperitivo aus Bayern auf Wein- beziehungsweise entalkoholisierter Weinbasis, gewürzt mit Enzian und Wermut und gesüßt mit Traubensüße aus Traubenmost — das gibt die feine Fruchtnote. Bio-Wein aus Franken, Grundmischung aus Bad Aibling, gemischt und abgefüllt am Ammersee. Alle Sorten sind Bioland-zertifiziert — deutlich strenger als EU-Bio — und enthalten Sulfite. Welche Stärke passt, entscheidet der Moment.

Senza 0,0 %

Die Stärke mit 0,0 % vol. auf dem Etikett, auf Basis entalkoholisierten Weins. Für alle, die klar bleiben möchten — beim Fahren oder einfach an einem Klarbleiber-Abend — und trotzdem einen vollwertigen Aperitivo im Glas haben wollen. Fein herb mit Enzian und Wermut, gesüßt mit Traubensüße, enthält Sulfite, Bioland-zertifiziert.

Senza 0,0 % ansehen

Light 1 % — Auslaufsorte

Die leichte Andeutung von Alkohol: gerade genug, um den Charakter zu tragen, ohne den Abend schwer zu machen. Light läuft aus — es gibt sie nur noch, solange der Restbestand reicht. Wein- und entalkoholisierte-Wein-Basis mit Enzian und Wermut, gesüßt mit Traubensüße, enthält Sulfite, Bioland-zertifiziert.

Light 1 % ansehen

Classic 5 %

Der klassische Aperitivo mit vollen 5 % — herb, aromatisch, der Abschluss eines Tages, der leiser werden darf. Auf Weinbasis mit Enzian und Wermut, gesüßt mit Traubensüße, enthält Sulfite, Bioland-zertifiziert.

Classic 5 % ansehen

04 — Häufige Fragen

Welcher Sankt Sprizz passt zu mir?

Das hängt von deinem Anlass, deiner Stimmung und der gewünschten Stärke ab. Willst du klar bleiben, etwa beim Fahren, ist Senza mit 0,0 % vol. die richtige Wahl. Wenn der Tag in einen klassischen Aperitivo münden darf, ist Classic mit 5,0 % vol. dein Glas. Light 1 % ist eine Auslaufsorte und nur noch als Restbestand zu haben. Der Sorten-Finder oben sortiert das in drei Fragen für dich.

Was ist der Unterschied zwischen Senza, Light und Classic?

Rezeptur und Glas bleiben gleich: Bio-Aperitivo aus Bayern auf Wein- beziehungsweise entalkoholisierter Weinbasis, fein herb mit Enzian und Wermut, gesüßt mit Traubensüße, Bioland-zertifiziert und mit Sulfiten. Der Unterschied liegt allein im Alkoholgehalt: Senza trägt 0,0 % vol. auf dem Etikett, Classic 5,0 % vol. Light mit 1 % läuft aus und ist nur noch als Restbestand zu haben.

Welcher Aperitivo ohne Alkohol?

Senza trägt 0,0 % vol. auf dem Etikett und ist der Aperitivo ohne Alkohol von Sankt Sprizz, gemacht auf Basis entalkoholisierten Weins. Er entsteht aus derselben Rezeptur wie Classic mit 5,0 % vol. — gedacht für Fahrer und alle, die einen vollwertigen Aperitivo im Glas möchten.

Welcher Sankt Sprizz für eine gemischte Runde?

Wenn nicht alle dasselbe trinken, ist das gemischte Paket mit 0,0 % und 5,0 % die einfachste Wahl — so stößt jeder mit dem passenden Glas an; Light aus dem Restbestand kommt dazu, solange er reicht. Zum Reinschmecken reicht das 6er-Paket (24 €).